www.seriouseats.com
Penggiling kopi adalah alat penting bagi setiap pecinta kopi. Dengan penggiling yang tepat, Anda dapat mengubah biji kopi menjadi bubuk segar yang dapat meningkatkan cita rasa kopi Anda.
Terdapat dua jenis utama penggiling kopi: penggiling blade dan penggiling burr. Penggiling blade menggunakan bilah untuk memotong biji kopi, sedangkan penggiling burr menggunakan dua permukaan untuk menggiling biji kopi secara merata.
1. Pertimbangkan jenis penggiling yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
2. Pilih penggiling dengan pengaturan ukuran gilingan yang bervariasi.
3. Perhatikan kapasitas penggiling, terutama jika Anda sering membuat kopi dalam jumlah banyak.
4. Pastikan penggiling mudah dibersihkan untuk menjaga kebersihan dan kualitas kopi.
Beberapa penggiling kopi yang direkomendasikan antara lain: